Revisite de la tomate mozzarella
Pour changer de la tomate mozza
Pour 4 personnes
4 belles tomates , 2 boucles de mozzarella di buffala, du basilic, huile d olive, vinaigre balsamique, sel et poivre.
Laver et évider les tomates par le bas garder la chair, mixer la mozza avec du basilic et de l huile d olive sel et poivre , remplir les tomates avec cette préparation .
Mixer la chair de tomates avec de l huile , du vinaigre balsamique, sel et poivre .
Dans une assiette verser de la sauce déposer une grosse tomate ou deux petites .
Bon appétit
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans cuisson