RIZ AU CHORIZO
1 CHORIZO
300 GRS DE RIZ
1 OIGNON
1 BOITE DE TOMATES PELEES
Emincez l'oignon et le faire blondir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive.
Ajoutez le chorizo que vous aurez préalablement coupé en tranches plus ou moins fines selon vos envies.
Saisissez les quelques instants puis ajouter le riz. Tournez avec une cuillère quelques instants puis ajouter les tomates pelées.
A l'issue, remplissez la boite vide avec de l'eau (environ 2/3 de la boite) que vous verserez dans la casseroles.
Salez et poivrez à votre convenance
laissez mijoter à feu doux jusqu'à complète absorption de l'eau
Servez chaud avec un peu de fromage rapé carrefour pour les plus gourmands.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min