Salade de Quinoa à la Feta

Envie d'un repas rapide et délicieux ? Essayez cette salade de quinoa, tomates cerises, feta et avocat ! Tous les ingrédients frais sont disponibles chez Carrefour, en magasin ou via le service Drive pour encore plus de simplicité. En quelques minutes, vous avez un plat sain et savoureux. Bon appétit ! 🥗 #FacileEtRapide Ingrédients pour 2 personnes : 1 tomate180g de quinoa 1 avocat 1 échalotte Cube de feta ½ citron Sel, Poivre Moutarde huile d’olive Recette : Faire cuire le quinoa lavé comme indiqué sur le paquet. Une fois qu'il est cuit, le rincer à l'eau froide pour qu'il refroidisse. Mettre de côté. Couper en petits cubes la tomate et l'avocat que vous prendrez soin d'asperger de citron. Emincer l'échalote. Mélanger le tout et y ajouter les cubes de feta. Assaisonner avec une vinaigrette moutarde/huile d'olive (et si vous avez utilisé de la feta en marinade, quelques cuillères de l'huile d'olive aux épices). Saler, poivrer, déguster frais !