Salade de saison
IngrédientsPain de seigleMozzarellaTomates cerisesFoie grasSalade de macheHuile d'oliveSel et poivreVinaigre balsamiquePréparationFaire revenir à la poêlé tomates cerises et des petits morceaux de mozzarellaTartiner le pain de seigle avec foie gras plus y mettre un tranche de mozzarellaPasser 10 min au four à 180 °Disposer la salade de mache dans l'assietteMettre deux toasts de foie gras mozzarellaDisposer sur la mozzarella une moitié de tomate ceriseArrosez le tout de la poêléeArrosez de vinaigre balsamiqueBon appétit
Tomates cerises en grappe
Vinaigre balsamique de Modène Bio TETE NOIRE
Foie gras de canard entier à l'ancienne LARNAUDIE
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans cuisson