Salade de tomates

Recette 4 tomates Ail semoule ou gousses d'ail Huile Sel Poivre 4 baies Piment de Cayenne Citron 1. Laver et découper les tomates 2. Faire une vinaigrette en mélangeant l'huile, le jus de citron, l'ail, le sel, le poivre et le piment 3. Verser la vinaigrette sur les tomates Servir frais ou à température ambiante Peut s'accompagner d'oeufs durs, de grillades