Salade méchoui ( recette tinisienne)
10 piment vert ou corde de bœuf.
2 tomate
1 gouse d'ail
1 oignon
-mettre le tout à cuite au barbecue ou au four programme grill pendant 20min et retourner toute les 2 -3 min si au barbecue.
- laisser refroidir sois dans la sac de congélation ou dans une boîte bien fermer.
- quand c'est froid on epluche le tout.
- sois en mix au hachoir grossièrement sois au mortier.
Ajouter de l'huile d'olive du thon et des olives.
- à manger avec du bon pain
Bon appétit 😁
Huile d' olive Bio SOLEOU
Oignons jaunes CARREFOUR SIMPL
Thon à l'huile en morceaux casher YARDEN
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min