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/ Recettes
/ Saumon façon court bouillon
Nathalie
Acteur
05/07/23-17:34

Saumon façon court bouillon

Recette Deux pavés de saumon frais à faire mariner un quart d'heure dans du jus de citron, du sel et du poivre Une tomate moyenne coupée en morceaux Un oignon Une cuillère à café d'ail en poudre ou 3 gousses d'ail Une cuillère à soupe d'huile Une cuillère à café de thym Une demi cuillère à café de ciboulette Une cuillère à soupe de jus de citron 1. Mettre une casserole à feu moyen et ajouter l'huile, l'oignon, l'ail, la tomates et les epices. Laisser revenir deux à trois minutes 2. Rajouter les pavés de saumon 3. Couvreur d'eau à hauteur 4. Laisser cuire le poisson 8/10 minutes 5. Rajouter le jus de citron et baisser le feu 6. Ajuster le sel Serveur avec du riz blanc, basmati ou des pâtes complètes Bon appétit 😘😘😍🥰🥰
Saumon façon court bouillon
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison, Equilibré, Sans gluten
Aimé par 2 membres
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