Sauté de poulet
Ingrédients pour 4 personnes:
8 pilons
5 pommes de terre
4 carottes
3 courgettes
2 oignons
1 boîte de dés de tomate pelée
Huile d’olive
Sel et poivre
Préparations:
1. Pelez les carottes, les courgettes, les pommes de terre et les oignons. Coupez-les en petits dés.
2. Faites dorer les pilons salés et poivrés, 10 min avec l’huile d'olive, puis faites dorer 5 min avec les oignons, les courgettes et les carottes.
3. Ajoutez la boîte de dés de tomates pelée , un peu d’eau et laisser réduire 2 à 3 min sur feu vif. Baisser le feu, ajoutez les pommes de terre.
4. Couvrez et laissez mijotez de 15 à 20 min. Servez bien chaud.
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min