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azza
Bronze
31/03/23-11:43 (édité le 31/03/23-11:45)

Tajine tunisien au poulet

-Faire frire les pommes de terre -Faire revenir le poulet (variante : ou la viande hachée) avec sel, poivre et coriandre dans une poêle avec un peu d'huile et 60 g de beurre. -Dans un bol, casser les oeufs, incorporer les pommes de terre froides et le poulet / la viande (froide), puis persil, fromage râpé, sel, poivre et coriandre. -Mélanger le tout. Disposer dans un plat beurré. Mettre au four 15 minutes. -Préparer une petite salade pour accompagner le tout
Tajine tunisien au poulet
Gros sel de Guérande LE GUERANDAIS
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
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