/ tarte salée tomate ,concombre ,jambon,anchois et gruyère
validé
Madeleine
Influenceur
24/10/24-19:19 (édité le 24/10/24-19:29)

tarte salée tomate ,concombre ,jambon,anchois et gruyère

Tarte Salée : Une Fusion de Saveurs MéditerranéennesUne tarte salée est une excellente façon de combiner différents ingrédients pour créer un plat savoureux et équilibré. Avec d'ingrédients - concombre, tomate, jambon, anchois, et gruyère - pour réaliser votre tarte salée :1. Tarte à la Garniture: Mélangez du fromage frais avec des filets d'anchois pour obtenir une crème onctueuse. Étalez-la sur le fond de tarte. Disposez des rondelles de concombre et de tomate en alternance. Ajoutez des dés de jambon et parsemez de gruyère râpé. Cuisson: Enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et la garniture gratinée. Garniture Faites revenir des oignons émincés dans de l'huile d'olive. Ajoutez les dés de concombre, de tomate et de jambon. Assaisonnez avec des herbes de Provence, du sel, du poivre et un peu de piment d'Espelette pour une touche piquante. Versez ce mélange sur la pâte. Déposez des filets d'anchois par-dessus et parsemez de gruyère. Cuisson: Enfournez à 180°C pendant environ 35-40 minutes. Conseils Supplémentaires L'équilibre des saveurs: Les anchois apportent du salé et de Le concombre et la tomate apportent de la fraîcheur. Le jambon et le gruyère apportent du goût et de l'onctuosité.que tous ces éléments soient bien équilibré .
tarte salée tomate ,concombre ,jambon,anchois et gruyère
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Moyen
👛 Coût
€€
📋Particularité
De saison
Continuez d'explorer la communauté !