Tarte à la rhubarbe et poudre d'amandes

Tarte à la rhubarbe et poudre d'amandes. 💐Ingrédients: 150 g de sucre 1 c.à.s de crème fraîche pâte sablée 500 g de rhubarbe 2oeuf 150g amandes en poudre 💐Préparation: ♥️ÉTAPE 1 Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). ♥️ÉTAPE 2 Battre les oeufs entiers avec le sucre pour les faire blanchir, puis ajouter la crème fraîche et la poudre d'amande. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. ♥️ÉTAPE 3 Laver et éplucher la rhubarbe en retirant les gros fils si nécessaire. La couper en petits morceaux (environ 1 cm X 1 cm). ♥️ÉTAPE 4 Étaler la pâte, la déposer dans le moule (mettre du papier cuisson facilitera le démoulage), piquer le fond à l'aide d'une fourchette. ♥️ÉTAPE 5 Ajouter la rhubarbe sur la pâte, puis recouvrir le plus uniformément possible avec la préparation de départ. ♥️ÉTAPE 6 Cuire à four chaud pendant 30 min. ♥️ÉTAPE 7 Déguster