Tarte méditerranéenne aux courgettes.
Faire préchauffer le four à 18O degrés.
Couper les courgettes en petits dés et les faire fondre en compote dans un faitout en assaisonnant de sel, poivre, cumin et ail pressé. A la fin de cette préparation, incorporer des petits morceaux de pain sec ou de la chapelure. Quand le mélange est homogène, ajouter une généreuse cuillère de crème fraîche.
Précaire 5 mn la pâte feuilletée.
Ensuite la recouvrir de la préparation aux courgettes et disposer des cubes de fêta par dessus.
Laisser dorer 15 mn au four.
Dégustez !!
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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