Tarte saumon mozzarella
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 1 boule de mozarella
- saumon fumé / truite fumée
- 20 cl de crème
- sel, poivre, herbes
Préchauffer le four à 180°C TH 6
Dérouler la pâte dans un moule à tarte, detailler la mozarella en rondelles et mettre sur la pâte. Couper des lanières de saumon fumé et disposez les dessus. Dans un bol, casser 3 oeufs et verser 20 cl de crème, mélanger, mettre les épices et verser sur la tarte.
Enfourner 35min
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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