tarte tomates chèvre

bonjour, voici une recette de tarte facile :) -1rouleau de pâte feuilletée -4 ou 5 grosses tomates. -1 chèvre frais (type chavroux) -moutarde à l'ancienne (ou autre selon vos goûts) - huile olive, poivre, ail semoule, persil. Mettre les tomates entieres 5mn à bouillir dans 1litre d'eau afin d'en retirer la peau facilement. Laisser refroidir un peu et les couper en rondelles. Etaler la pâte dans un moule adapté et piquer la avec une fourchette. Recouvrir le fond de pâte de moutarde, puis garnir avec les rondelles de tomates. Emietter le chèvre sur les tomates, arroser avec un filet d'huile, mettre un peu de poivre, persil et ail semoule. Mettre au four 200degrés pour 40 à 45mn. Déguster!!