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Œufs au plat
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NUR
Bronze
31/03/23-09:17

Œufs au plat

Mettre le chorizo dans la poêle et le faire suer sans ajout de matière grasse et à feu doux. Casser les 3 œufs, attention que le jeune reste entier. Ajouter du paprika en palette + thym + poivre (le sel est optionnel car le chorizo est déjà salé). Vous pouvez aussi mettre du fromage râpé. Laisser cuire 2 minutes puis mélanger avec une cuillère les parties du blanc d’œuf. Laisser cuire encore 2 minutes puis éteindre le feu. Le jaune doit rester coulant. Accompagner d’une petite salade.
Œufs bio gros coque CARREFOUR BIO
Chorizo doux CARREFOUR BIO
Thym feuille EPICEA
Paprika doux DUCROS
Poivre noir moulu Fuchs
Fromage Râpé : ComtéEmmentalBeaufort Abondance pour Fondue REFLETS DE FRANCE
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Sans cuisson
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