🎉🎉🎉Un club sandwich fait maison✨️✨️✨️
Ingrédients
3 tranches de pain de mie
1 filet de poulet
2 lamelles de bacon
1 avocat
2 feuilles de sucrine (salade) mais vous pouvez mettre 2 feuilles de Batavia
3 tomates cerise
2 c à s d'huile d'arachide
2 feuilles 🍃 de basilic frais
Pour la mayonnaise maison
1 jaune d'œuf
1c à s de Moutarde
Huile d'arachide 5 c à s
Salez, poivrez, le poulet puis faites-le cuire
Dans un filet d'huile d'arachide et réservé
Dans un saladier
mélanger le jaune d'œuf et la moutarde puis incorporer progressivement l'huile en fouettant continuellement ciselée finement le basilic est incorporé le ,à la mayonnaise
Dans une poêle faites griller le bacon et réservé,
Prendre la même poêle vous avez fait griller le bacon déposer le pain de mie afin de le colorer dans le jus de cuisson
Trancher des lamelles d'avocat et de poulet cuit couper les tomates cerises
Tartiner , les tranches de pain de mie de la mayonnaise faite maison puis dresser
Du poulet et du bacon recouvrez une tranche de pain de mie et déposer quelques lamelles d'avocat, tomate et de feuilles de sucrine, recouvrer de la dernière tranche de pain de mie finissez en piquant le club sandwich avec un bâton de cure-dent pour le faire tenir
Prêt à être déguster
Alors bon appétit bien sûr
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min