๐๐๐Un club sandwich fait maisonโจ๏ธโจ๏ธโจ๏ธ
Ingrรฉdients
3 tranches de pain de mie
1 filet de poulet
2 lamelles de bacon
1 avocat
2 feuilles de sucrine (salade) mais vous pouvez mettre 2 feuilles de Batavia
3 tomates cerise
2 c ร s d'huile d'arachide
2 feuilles ๐ de basilic frais
Pour la mayonnaise maison
1 jaune d'ลuf
1c ร s de Moutarde
Huile d'arachide 5 c ร s
Salez, poivrez, le poulet puis faites-le cuire
Dans un filet d'huile d'arachide et rรฉservรฉ
Dans un saladier
mรฉlanger le jaune d'ลuf et la moutarde puis incorporer progressivement l'huile en fouettant continuellement ciselรฉe finement le basilic est incorporรฉ le ,ร la mayonnaise
Dans une poรชle faites griller le bacon et rรฉservรฉ,
Prendre la mรชme poรชle vous avez fait griller le bacon dรฉposer le pain de mie afin de le colorer dans le jus de cuisson
Trancher des lamelles d'avocat et de poulet cuit couper les tomates cerises
Tartiner , les tranches de pain de mie de la mayonnaise faite maison puis dresser
Du poulet et du bacon recouvrez une tranche de pain de mie et dรฉposer quelques lamelles d'avocat, tomate et de feuilles de sucrine, recouvrer de la derniรจre tranche de pain de mie finissez en piquant le club sandwich avec un bรขton de cure-dent pour le faire tenir
Prรชt ร รชtre dรฉguster
Alors bon appรฉtit bien sรปr
๐ฝ๏ธ Type de plat
Entrรฉes
๐ Temps de prรฉparation
< 15 min
๐ฅ Temps de cuisson
< 15 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Facile
๐Particularitรฉ
De saison