Un délicieux tiramisu aux fraises avec peu de calories
Voici la recette d'un incontournable tiramisu aux fraises à déguster à tout moment de la journée.
- 500 g de fraises
- 30 g de sucre
- 300 g de fromage blanc
- 3 oeufs
- 16 spéculos
- vanille
Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter le fromage blanc et la vanille. Battre les blancs d'œufs en neige et mélanger à la préparation et mettre au frais.
Laver les fraises, coupez-lez. A part, écrasez les spéculos.
Mettre dans un plat ou des verrines et alternez spéculos, fraises et crème vanille. Terminez avec une fraise et 2 feuilles de menthe et arrosez de spéculos.
Vous pouvez remplacer le fromage blanc par du skir ou du mascarpone.
A consommer sans modération
Fraises Gariguette CARREFOUR
Fromage Blanc ELLE & VIRE
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Equilibré, Sans cuisson