Velouté champignon de paris
500 g de champignon de paris
50g de beurre
Filet d’huile d’olive 20 cl de crème liquide entière Sel poivre
Dans une poêle mettre le beurre et l’huile
Puis les champignons ensuite la crème liquide
Assaisonnez
Puis couvert pendant 10-15 minutes
Ensuite mixer le tout
Ajoutez un œuf poché ou dur à votre convenance
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Courses alimentaires
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