/ Velouté de carottes/ crème coco
validé
Brigitte H
Acteur
09/19/24-07:22

Velouté de carottes/ crème coco

800 grs de carottes, 1 ou 2 pommes de terre, 1 cube Knor herbes de provence, 1 oignon, 1 c à café de curry, 1 c à soupe d'huile olive Faire suer tous les ingrédients 5 ' dans l'huile d'olive, ajouter l'eau. Lorsque les carottes sont fondantes, rectifier l'assaisonnement, mixer, et ajouter les 3/4 de brique de creme de coco. Bonne dégustation
Velouté de carottes/ crème coco
🍽️ Type de plat
Soupes
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
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