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/ VELOUTÉ DE COURGETTES
validé
Pierre
Ambassadeur
22/06/24-17:03 (édité le 22/06/24-17:05)

VELOUTÉ DE COURGETTES

Ingrédients : 2 courgettes 2 oignons 5 gousses d'ail sel, poivre, huile d'olive 2 bouillons cube eau Préparation : Éplucher partiellement les courgettes, une bande sur 2, les couper en morceaux et retirer les graines Les couper en gros morceaux, préparer oignons et ail (peler et couper en morceaux) Faire revenir le tout dans un faitout avec un peu d'huile d'olive à feu doux (10 à 15 min) Rajouter de l'eau à hauteur et mettre les KUB OR, mettre sel et poivre à convenance Cuire à couvert pendant environ 30 min Laisser refroidir et mixer Voilà le velouté prêt à être dégusté !!!
VELOUTÉ DE COURGETTES
Courgettes PREMIER PRIX
Courgettes PREMIER PRIX
Oignons jaunes
Oignons jaunes
Ail violet Cadours CARREFOUR
Ail violet Cadours CARREFOUR
Huile D'Olive Vierge Extra Stop Goutte PUGET
Huile D'Olive Vierge Extra Stop Goutte PUGET
🍽️ Type de plat
Soupes
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
Equilibré
Aimé par 1 membre
1
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