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/ Vermicelle aux légumes et au poulet
Djamila
Bronze
05/10/23-21:56

Vermicelle aux légumes et au poulet

Faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive et du ghee (beurre clarifié) un oignon voir 2 jusqu’à ce qu’il soit caramélisé puis y ajouter des dés de poulet. Une fois le poulet cuite et doré ajoute du soja sucrée environ 1/2 verre un peu de vinaigre basaltique environ 2 cuillère à soupe un peu de sel du poivre une cuillère de miel et ajouter des carottes râpées, du céleri râpé, de là courgettes coupées en fines lamelles. Une fois le tout cuit réservé. Faire bouillir de l’eau et y plonger le vermicelle pendant 4 minutes puis l’égoutter. Une fois égoutter le couper au ciseau et l’ajouter dans la sauce poulet au légumes. Vous pouvez aussi y ajouter des crevettes, des moules ou du saumon .
Vermicelle aux légumes et au poulet
Vermicelle aux légumes et au poulet - 2
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🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
De saison
Aimé par 2 membres
2
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