/ Vermicelles de riz chinois aux crevettes et poivrons
validé
Thierry
Influenceur
15/09/24-12:23

Vermicelles de riz chinois aux crevettes et poivrons

Pour les ingrédients : 200g de crevettes décortiquées 1 oignon coupé 1 poivron rouge coupé 1poivron jaune coupé 1poivron vert coupé 1 poivron orange coupé 1 gousse d'ail Persil, coriandre hachés Sel, poivre, paprika, curcuma et gingembre. 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de l'huile d'olive vierge 200 g de vermicelles de riz. Préparation :  Pelez et émincez finement l’oignon. Coupez les poivrons en lamelles. Portez une grande casserole d’eau bouillante à ébullition. Faites-y cuire les vermicelles durant 3 minutes Pendant ce temps, faites revenir les légumes avec un filet d’huile d'olive dans une sauteuse. Ajoutez la sauce soja, les épices et les crevettes.Égouttez les vermicelles. Ajoutez-les à la préparation et mélangez bien.   Servez chaud, pour plus de saveur, ajoutez un peu de thym. 
Vermicelles de riz chinois aux crevettes et poivrons
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
Equilibré
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