Recettes

Ingrédients: ● 300g de farine ● 11g de levure ● 3 oeufs ● 100g de sucre ● 50g de lait ● 150g de beurre fondu ● Les zestes d’un citron (optionnel) Préparation: 1. Préchauffez le four à 200°. 2. Dans un bol, versez la farine, la levure et mélangez légèrement. 3. Creusez un puit , ajoutez les oeufs au centre et fouettez les légèrement en restant bien au centre de ton bol. 4. Ajoutez le sucre, le lait et fouettez toujours au centre de votre bol. 5. Versez le beurre fondu, les zestes du citron et fouettez le tout énergiquement jusqu’à ce que votre mélange soit homogène. 6. À l’aide d’une poche à douille ou avec une cuillère à soupe, déposez votre préparation dans votre moule à madeleines préalablement beurré et fariné (s’il n’est pas en silicone) . 7. Enfournez pendant 8 minutes. 8. Régalez-vous !

Je vous partage ma recette préférée de cookies. Pour une dizaine de cookies : 185 gr de farine d'épeautre complète T110 60 gr de sucre de canne complet 50 ml de lait d'amande sans sucre 70 ml d'huile de coco (ou huile neutre) 40 gr de pépites de chocolat 40 gr de noisettes concassées 1 demi sachet de levure chimique 1 pincée de sel Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Y ajouter le lait d’amande et l’huile de coco (elle doit être liquide donc la passer au micro onde si besoin). Bien mélanger puis y ajouter les pépites de chocolat ainsi que les noisettes. Mélanger et former 10 boules, les disposer sur une plaque de cuisson et les aplatir légèrement. Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 min. A la sortie du four les laisser refroidir sur une grille. Se conserve 3/4 jours dans une boîte hermétique.

Mélangez un yaourt nature avec un 1L 200ml de lait entier. Remplir 12 pots de yaourt et les placer 10 heures dans une yaourtière pour obtenir d’excellents yaourt maison

-100 g de sucre ⁃ 1 sachet de sucre vanillé -100 g de farine 250 ml de lait -30 g de beurre fondu ⁃ 1 pincée de sel ⁃ Sucre glace pour saupoudrer (optionnel) Préparation 1. Préchauffez le four à 180°C (350°F). Beurrez un moule à tarte ou un plat allant au four. 2. Disposez les tranches de pommes dans le moule préparé en les répartissant uniformément. 3. Dans un grand bol, battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. 4. Ajoutez la farine tamisée au mélange d'oufs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. 5. Incorporez le lait progressivement, puis ajoutez le beurre fondu et une pincée de sel. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse. 6. Versez la pâte sur les pommes dans le moule. 7. Enfournez pendant 35 à 40 minutes, Ou jusqu'à ce que le clafoutis soit dore et que la pâte soit prise,. 8. Laissez refroidir légèrement avant de saupoudrer de sucre glace, si désiré, et servez

500 gr de boeuf haché, 1 oignon, 300 gr de tomates, 8 tortillas de maïs, 150 gr de crème fraîche, 120 de fromage râpé, épice mexicain, feuilles de coriandre, l'huile, sel.1 Chauffer un peu d'huile dans un Poile y mettre l'oignon coupé en petits morceaux 2 Ajouter des gros dès de tomates 3 Ajouter les épices, rissoler. 4 Ajouter la viande, saler, cuire.5 Chauffer les tortillas au four6 Former les tortillas- sur les tortillas répartir la crème fraîche, des morceaux de tomates, le fromage râpé, feuilles de coriandre. Bon appétit.

Bonsoir tout le monde, Je cherche un site de recette simple et efficace, pas rempli de pub et clair surtout! Notamment pour une recette de Pudding, en version classique? Si quelqu'un a ça s'iou plaît? Merci, Bonne soirée!

INGREDIENTS :2 courgettes 6crottins chavignol De la ciboulette fraîche 4 œufs Sel Poivre Ramequins silicone Recette  :vous mélangez le tout  vous enfournez pour une cuisson 180 ° 15 minutes 

C'est la période des noix, et hormis le brownie j'ai une autre recette assez sympa Pour 2 avocats, les ingrédients sont les suivants : 2 avocats bien évidemment 140 g de thon en boite200 g de fromage frais (type saint Moret)Quelques noixSel, poivre  Ouvrir les avocats en deux et mettre la chair dans un saladier.Ouvrir la boite de thon et l'égoutter.Concasser grossièrement les noix.Dans un saladier, écraser la chair des avocats à l’aide d’une fourchette. Ajouter le thon égoutté et le fromage frais. Saler, poivrer et mélanger.Garnir chaque demi-avocat du mélange. Arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer de noix concassées juste avant de servir !Vous pouvez aussi ajouter des échalotes dans votre mélange de thon/fromage si vous aimez ça Bon appétit à vous !