Recettes

12 yaourts nature faits à la yaourtière: -1 yaourt nature (pour ensemencer) -1 l de lait entier - un peu de sucre dans le lait (ou pas, selon votre goût) - pâte aux speculoos les Belges ou Biscoff - caramel au beurre salé Reflets de France - Pâte aux noisettes Nocciolata. Dans le fond de chaque petit pot en verre, j'ajoute une cuillère à café de pâte à tartiner spéculoos ou pâte à la noisette ou caramel au beurre salé avant de verser le lait entier ensemencé et un peu sucré, la nuit dans la yaourtière et hop: 12 yaourts le lendemain matin. Sobre mais bien gourmand quand la cuillère plonge dans le fond! Les 3 produits de la 2e photo ont été découverts lors d'un test et approuvés 👍

POUR 8 À 10 PERSONNES Pour le gâteau (pour 6 cercles de 16 cm de diamètre) 200 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 6 oeufs (environ 350 g sans la coquille) 400 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 25 cl de lait (1/4 litre de lait) 6 colorants alimentaires en poudre : orange, violet, vert, rouge, bleu et jaune 1 cuillerée à café de vanille en poudre Pour la chantilly au mascarpone 250 g de mascarpone 500 g de crème liquide entière (environ 50 cl) 100 g de sucre glace 1. Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre jusqu’à avoir une consistance de pommade. Incorporez les oeufs peu à peu. Incorporez ensuite la farine et la levure mélangées, puis le lait et la vanille. 2. Pesez la pâte obtenue et partagez-la en 6 parts égales (233 g pour moi). Placez-les dans 6 bols. 3. Colorez chaque pâte avec l’une des couleurs de l’arc-en-ciel (violet, bleu, vert, jaune, orange et rouge), à l’aide de colorant alimentaire. 4. Faites cuire chaque pâte séparément. Vous pouvez verser dans un petit moule à manqué de 16 cm de diamètre et faire cuire en 6 fois. J’ai pris des cercles à pâtisseries de 16 cm de diamètre, comme j’en avais 3, j’ai pu cuire en deux fois. Comptez 10 à 12 min de cuisson pour chaque fournée, pour le four préchauffé à 180°C. 5. Démoulez les cercles de pâte et laissez-les refroidir sur une grille. 6. A l’aide d’un grand couteau, découpez le dessus de chaque gâteau, s’il est bombé, pour avoir une galette bien lisse. 7. Mélangez la crème fraîche entière liquide et le mascarpone dans un saladier. Mélangez avec un fouet électrique pour monter la crème. Lorsqu’elle commence à épaissir, ajoutez le sucre et continuez de fouetter pour avoir une chantilly. 8. Pour le montage du rainbow cake : déposez le cercle de pâte violet sur votre plat de présentation. Tartinez-le de chantilly et lissez avec une spatule. Déposez le cercle bleu et tartinez à nouveau de chantilly et lissez à la spatule. Continuez en déposant ainsi : cercle vert, chantilly, cercle jaune, chantilly, cercle orange, chantilly, cercle rouge et chantilly. 9. Terminez le décor en recouvrant entièrement le gâteau de chantilly au mascarpone. 10. Ajoutez des petites pointes de chantilly sur le bord et la base.

Beurre 150 grammes de poudre 75 grammes de cacao t.l. sel 1/4 c. élément 6 pcs. sucre 150 grammes d'essence de vanille 1 c. amandes 120 grammes framboises 100 grammes

Cassez 3 oeufs dans un saladier Ajoutez 200g de compote de pomme sans sucre ajouté et mélangez Ajoutez 100g de farine et mélangez Ajoutez 1/2 sachet de levure et 1 sachet de sucre vanillé et mélangez Séparez la préparation en 2 Dans une des 2 préparations, ajoutez 80g de chocolat fondu et mélangez Dans un moule à cake légèrement fariné, alternez les couches de chaque préparation Prenez 15 g de tablette de chocolat et découpez les au couteau pour faire des petits morceaux que vous déposez sur le dessus du cake Enfournez 25 à 30 mn à 180°

500 g de champignon de paris 50g de beurre Filet d’huile d’olive 20 cl de crème liquide entière Sel poivre Dans une poêle mettre le beurre et l’huile Puis les champignons ensuite la crème liquide Assaisonnez  Puis couvert pendant 10-15 minutes Ensuite mixer le tout Ajoutez un œuf poché ou dur à votre convenance

Faire chauffer les croissants au four en suivant le mode d'emploi sur le paquet. Les couper en deux et verser la béchamel. Enfournez (économie puisque le four est déjà chaud), 1/4h à 180°C. Servir avec la salade : un délice !

Cassez 6 œufs ajoutez selon votre goût plusieurs feuilles de menthe fraîche salé poivrez mélangez le tout et faire votre omelette Une recette simple mais délicieuse si vous connaissez pas essayer vous allez adoré.

Repas facile ANDOUILLETTES/FRITES MAISON 🏠 🏠 Pour 2 personnes - 2 ANDOUILLETTES Carrefour - 4 grosses pommes de terres - moutarde Carrefour - huile d olives Carrefour Mettre les andouillettes dans du papiers d aluminium, badigeonner de moutarde, les enfermer. -épluchées les pommes de terres, les couper en frites ,les déposer sur de papiers sulfurisé Carrefour, un soupçon d huile d olives. Mettre une salade 🥗 Au four 20 mns à 180° BONNE APPÉTIT 😋😋😋 oups je ne trouve pas les andouillettes 🤣🤣