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Claire
Bronze
14/12/23-14:44
500 g de foie gras de canard cru 5 g de sel 2 g de poivre 2 g de 4 epices 50 ml de vin blanc moelleux type montbazillac Déveinez soigneusement le foie gras si besoin. Dans un bol, mélangez le vin blanc moelleux  avec le sel, le poivre et les épices.  Placez le foie gras dans un plat et versez la marinade assaisonnée dessus. Assurez-vous que le foie gras soit bien enrobé.Couvrez le plat et laissez mariner le foie gras au réfrigérateur pendant 12 a 24h. Égouttez le foie et roulez-le dans du film alimentaire résistant à la chaleur, en serrant bien puis du papier alu. Mettez le foie gras dans le panier vapeur du cookeo. Ajoutez de l'eau dans la cuve jusqu'à mi-hauteur du panier. Réglez le Cookeo en mode cuisson sous pression pour 15 minutes.Après la cuisson, plongez immédiatement le foie gras dans de l'eau glacée. Laissez refroidir pendant environ 1 heure.
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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laëtitia
Argent
14/12/23-14:43
Pain hamburger Fromage de chèvre Sauce burger Oignon Tomate Salade Cornichons Steak haché Assemblée votre hamburger... Sauce burger, salade, tomate, fromage ,steak, sauce burger fromage ,tomate,salade, oignon et cornichons... Faire réchauffer 3 min au micro onde..... Un délice ...
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
Nath
Diamant
14/12/23-12:59
Tarte aux légumes et thon pour 4pers. Faire une pâte brisé - 1 boîte de thon Carrefour - 5 tomates en grappes fraîches Carrefour - 1/2 oignon rouge - 2 pommes de terres cuites- huile d olives - poivre/ gruyère - 5 petites cuillères de moutarde Carrefour - 2 cuillères de crèmes fraîches Dans vôtre poêle mettre les légumes cuisson douce environ 20 mns, poivre, ajoutez la crème fraîche. Étaler vôtre pâte, puis mettre la moutarde Émietté le thon sur la moutarde puis vôtre préparation de légumes/ gruyère. Oups au four , bonne appétit 😋😋
TARTE AUX LÉGUMES ET THON CARREFOUR
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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30 💎
Hanane
Bronze
14/12/23-12:47
Poulet au four et mélange de légumes de saison bon appétit
Poulet au four et légumes
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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validé
Abbas
Diamant
14/12/23-12:42
Soupe à la libanaise blettes et lentilles et citron🍋 (Adas Bi Hamod) Ingrédients 💭: -1 Blettes en pieds -1 Oignon -120g de Lentilles vertes -1.5 litres d'eau -2 pommes de terre -3 carottes -2 jus de citrons ou plus au goût -1/2 bouquet de coriandre fraiche -3 C à s huile d'olive -Sel au goût -Cumin au goût Préparations 👳‍♂️ : -Commencer par préparer les blettes, laver les feuilles qui devra être coupée en lanières -Couper l'oignon en petit taille -Peler et détailler les pommes de terre et les carottes en petit taille -Laver la coriandre, la ciseler -Presser le jus des citrons -Rincer les lentilles -Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive -Au bout de quelques minutes, ajouter la coriandre, laisser confire quelques minutes puis joindre les lentilles égouttées -Bien mélanger le tout, verser 1,5L d'eau -10 minutes et rajouter les morceaux de pommes de terre et les carottes, 10 minutes supplémentaires en rectifiant le sel et ajoutant le cumin au goût -Joindre les feuilles de blettes. -Quand les légumes vous semblent cuits, verser le jus des citrons.
Soupe à la libanaise blettes et lentilles  et citron 🍋
🍽️ Type de plat
Soupes
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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Carmen
Bronze
14/12/23-12:37
1 pate feuilletée Badigeonner sauce tomate,fromage râpé,jambon recouvrez d une seconde pâte feuilletée coupé en forme de sapin puis tourner chaque branche du sapin sur eux même Badigeonner d un jaune d oeuf et au four
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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validé
marconice
Diamant
14/12/23-10:14
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 oeufs battus ( les pauvres ! ) 2 pots de crème en berlingots 2 c.s. de cannelle 6 c.s. de sucre 50 g de beurre à faire fondre ( de plaisir de rentrer dans cette recette ) ET C'EST TOUT ! Préchauffez votre four à 180 ° pour réchauffer la cuisine Mélangez tous les ingrédients : Oeufs battus puis sucre, mélangez puis le reste Les mettre sur la pâte piquetée Enfournez pour 25 mn à 180° J'aime bien avec une boule de glace vanille et une feuille de menthe, mais c'est vous qui voyez... Il y en a qui ont essayé et ils n'ont pas eu de problème Vous venez de prendre 1kg en lisant cette recette...mais on s'en fout !
Tarte à la cannelle facile et rapide
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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Elodie
Argent
14/12/23-09:33 (édité le 14/12/23-10:04)
3 pots de yaourt de farine2 pots de yaourt de sucre3 oeufs1 yaourt nature½ pot de yaourt d'huile1 sachet de sucre vanillé½ sachet de levure chimique1 pincée de sel ou sel fin
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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