8 abricots, 125g de beurre, 50g de maïzena, 100g de farine, 100g de sucre, 1 sachet de levure, 3oeufs, 40g d'amande en poudre et une poignée d'amandes pilée 😄😁

* 25 cl de crème liquide ( je rajoute un tout petit peu de lait mais ce n'est pas obligatoire) * 2 oeufs * 1 pâte brisée * Sel, poivre * 150g d'allumettes de jambon ( une variante pour ceux qui n'aime pas trop les lardons ) * Du gruyère pour gratiner Au four à 180 degrés au moins 30 minutes

Profitons des beaux jours pour nous régaler avec cette petit entrée légère et fraîche, composée de truite d'auvergne et de quelques ingrédients du frigo. Pour ce faire, il vous faut : - de la truite d'auvergne - 1 tomate coupée en 4 - quelques feuilles de salade - 2 olives noires dénoyautées - de la ciboulette - de la sauce caesar (là, j'ai utilisé de la sauce caesar Amora) Dressez sur un joli plat et conserver au frais. Régalez vous.

Voici une recette de croquettes de lentilles corail simple à réaliser et delicieuse

Pour réaliser 8 pancakes il vous faut... 150ml de lait 100g de farine 1 œuf 20g de sucre 20g de beurre 1/2 sachet de levure chimique Battre les blancs d'œufs en neige. Mélanger la farine et la levure. A part battre les jaunes d'œufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu puis la farine. Bien remuer. Ajouter ensuite le lait petit à petit en remuant bien afin d'éviter les grumeaux. Ajouter enfin les blancs d'œufs en neige. Mélanger délicatement afin de ne pas les casser. Laisser reposer cette pâte au frais environ 1h. Dans un poêle bien chaude faire fondre un peu de beurre. Y faire cuire les pancakes quelques minutes de chaque côté.

Il vous faudra... 50g de farine 100g de sucre 3 œufs 145g de chocolat pâtissier + 6 carrés 60g de beurre Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde en mode décongélation. A part battre les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger les 2 préparations puis ajouter la farine. Bien mélanger. Dans un moule à gâteau disposer la moitié de la pâte, puis les 6 carrés de chocolat, puis le restant de la pâte. Faire cuire à four chaud 180°C pendant 20 à 25 minutes.

Ça peut paraître bizarre à première vue mais c’est un plat dont je raffole dernièrement. Dans un premier temps, cuire le couscous à part.Dans une poêle, cuire de la viande hachée et des oignons avec du cheddar. Ajoutez cela au couscous en ajoutant de la crème fraîche. L’objectif étant de faire comme une sauce pâtes mais pour du couscous. Ajoutez ensuite du cheddar et remuez. C’est prêt et délicieux !

Pâte: 500 g de farin 1 cuillère de sucre 1 sachet de levure de boulanger 250 ml d'eau tiède 1 oeuf 4 cuillères d'huile d'olive 1 c. à c. de sel ou sel fin Pour la cuisson Huile de friture Pour la garniture Pomme de terre Olives Thon Oeufs Harissa Piment asiatique Persil haché