/ Recettes

Recettes

En panne d’inspiration ? Recherchez une recette et partagez les vôtres !
Publier
Les plus récents
Filtrer
validé
PRA
Or
03/07/24-08:09
Ingrédients 1 pâte feuilletée 100 g de chocolat noir 1 œuf (pour la dorure) Sucre glace (facultatif) Préparation Préchauffez votre four à 180°C Étalez la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Étalez le chocolat fondu sur la moitié de la pâte feuilletée. Repliez l'autre moitié de la pâte sur celle recouverte de chocolat. Découpez la pâte en bandes d'environ 1 à 2 cm de large. Torsadez chaque bande en la tordant sur elle-même. Disposez les torsades sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Battez l'œuf et badigeonnez-en les torsades pour les dorer. Enfournez pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les torsades soient dorées et croustillantes. Laissez refroidir légèrement avant de saupoudrer éventuellement de sucre glace.
Torsades au chocolat
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
Ouvrir
validé
Sophia
Argent
03/07/24-07:36
1 pâtes feuillée 3 œufs 1 yaourt nature 300 grammes de farine à gâteaux 30g de beurre 200 grammes de sucre Vanille, canekje, muscade et zeste de citron vert Essence amère et essence Beurrer un moule et étaler la pâte feuilletée Piquer avec une fourchette Étaler la confiture de prune sur la pâte feuilletée Battrez les blancs d’œufs en neige Battre les jeunes avec le sucre, le beurre et les arômes Rajouter la farine, ensuite le blanc d’œufs Verser le contenant dans le moule préalablement préparé avec pâte feuillette et confiture Mettre à cuire à 180 degrés environ 45 mn Surveiller et piquer pour la cuisson Bon appétit
Gâteau confiture prunes
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
Ouvrir
marie-thérèse
Diamant
03/07/24-06:46
Faire bouillir de l'eau mettre les fèves de soja dans l'eau laisser cuire 10 minutes. Faire cuire un blanc de poulet à la poêle et bien doré. Couper le blanc de poulet en morceaux. Haché de l'ail faire une sauce salade et mélanger le tout voilà une salade toute fraîche. Pour cela il faut des fèves de soja du Blanc de poulet
🍽️ Type de plat
Salades
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Ouvrir
Mission suggérée Voir tout
Créez votre première recette
30 💎
validé
Monny
Diamant
03/07/24-06:32
On le sait tous, les enfants n'aiment que les pâtes et le PDT principalement Cette petite recette devrait leur plaire car les légumes verts sont bien cachés et on ne peut pas trier avec la sauce et le fromage fondu. Pour ce faire, il vous faut: - 230 grs de pommes de terre -150 grs de brocoli - du beurre pour graisser le plat - 80 à 100 grs de fromage râpé (j'ai pris un mélande de 3 fromages) - du sel, poivre un peu de thym - une sauce de votre choix REALISATION : - faites bouillir les PDT dans une casserole d'eau salée puis rajoutez les bouquets de brocoli (ces derniers étant très rapides à cuire) - une fois cuits, déposez les pommes de terre dans un plat préalablement beurré et écrasez les grossièrement. - déposez dessus les bouquets de brocoli cuits - salez poivrez et parsemez de thym - couvrez le tout d'une sauce de votre choix, j'ai pris un sauce Maggi qui est très facile et rapide à réaliser. - parsemez le fromage râpé sur toute la surface du plat. - Cuire au four, préalablement pré chauffé, à 180° pendant 30 minutes. Pour plus de distinction si vous avez des invités, vous pouvez réaliser le même plat dans des ramequins individuels. Ce plat de légumes s'accorde avec n'importe quelle viande, poisson ou jambon. Régalez vous !
Recette facile et rapide de pommes de terre et brocoli.
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
Ouvrir
validé
Sophia
Argent
03/07/24-06:07
6 œufs 1 crème fraîche 150g de dés de jambon 150g de saumon fumé Épices (ail, oignons, persil) 6 œufs Fromage râpés 1 pâte feuilletée ou brisé Faire revenir à feu doux et rapidement les des de jambon avec un filet d’huile et les épices à votre convenance Casser les œufs Mélanger les avec la crème fraîche Rajouter les dés de jambon Beurrer et étaler la pâte feuilletée dans un moule, piquer avec une fourchette Verser le contenant dans le moule Découper aux ciseaux le saumon fumé Rajouter le fromage râpé Mettre au four et surveiller cuisson
Quiche saumon fumé/dés de jambon
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
Ouvrir
validé
Freddy
Bronze
02/07/24-19:56 (édité le 02/07/24-19:59)
🥒Recette toute en fraîcheur recette express au concombre! Du concombre, des miettes de surimi , du maïs, des tomates, de la mayo.. Possible aussi de les servir dans des grosses tomates creusées! ↪🥒Recette toute en fraîcheur recette express au concombre! 😛Du concombre, des miettes de surimi , du maïs, des tomates, de la mayo.. Possible aussi de les servir dans des grosses tomates creusées! 2 concombres,mayonnaise,200g miettes de surimi ou thon ,1 oignon,2 tomates,150g de mais, sel poivre, ciboulette . Eplucher les concombres et les couper ,puis les creuser. Mélanger le mais, les miettes de thon/surimi, les tomates coupées, l'oignon, la mayo, le sel ,le poivre la ciboulette(éventuellement rajouter une pointe de citron). Garnir les concombres; Servir frais. Idéal pour la belle saison.🌞🌽🍅🥒
Concombre fraicheur
🍽️ Type de plat
Salades
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Ouvrir
validé
Benjamin
Diamant
02/07/24-18:03
Ingrédients : pour la pâte : 2 œufs - 120g de beurre mou - 5cl de lait - 100g de sucre - 140g de farine -2 cuillères à café de levure - 1 pincé de sel pour le glaçage : 250g de fromage frais à tartiner - 75g de beurre mou - 120g de sucre glace - colorant alimentaire - toppings Pour la pâte : 1) Préchauffer le four à 180°C. 2) Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. 3) Ajouter les œufs 1 à 1, puis la farine, le sel et la levure chimique. Mélanger puis incorporer le lait. 4) Déposer 2 cuillères à soupes de pâte dans chaque moule. 5) Enfourner et laisser cuire 20 minutes. 6 ) Laisser refroidir avant de garnir avec du glaçage. Pour le glaçage : 1) Avec un batteur électrique, travailler le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et mousseux. 2) Ajouter la moitié du fromage frais et continuer à travailler le mélange en battant à faible vitesse. 3) Ajouter le colorant, puis verser peu à peu le reste de fromage frais sans cesser de battre. 4) Placer le glaçage au frais 30 minutes pour qu'il se raffermisse. 5) Glacer les cupcakes à l'aide d'une poche à douille, décorer avec les toppings et servir. Bon appétit
Cupcakes glaçage au fromage frais
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
Ouvrir
Muriel
Or
02/07/24-14:44
Faire cuire les pâtes (j'ai utilisé des tagliatelles fraîches). Réchauffer la sauce tomate au chorizo, j'ai rajouté quelques cubes de chorizo. Mélanger le tout et servir avec des câpres. Rapide, simple et original
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Ouvrir