Une excellente choucroute cuisinée au Riesling et à la graisse d'oie, bien garnie en charcuterie de qualité : ce plat de 360 g est prévu pour une personne de petit appétit et pourra être agrémenté de quelques pommes de terre cuites à la vapeur pour la rassasier.
Le chou représente 48.5 % du produit, n'est pas acide et se digère facilement.
Personnellement, j'achète plutôt la barquette de 1 kg, à 7.49 €, pour 2 personnes.
3.69 € la barquette de 360 g.
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