Très bonne mozzarella pour un usage quotidien ! Le format par 3 est vraiment pratique et permet de toujours en avoir sous la main.
La texture est fondante et agréable, avec un goût doux qui se marie bien, aussi bien en salade qu’en cuisson (pizza, gratin…). Elle rend un peu d’eau comme toutes les mozzarella classiques, mais reste très correcte pour ce type de produit.
Le rapport qualité-prix est excellent, surtout en pack.