Poulet jaune fermier du Périgord Reflets de France

Ce poulet jaune fermier avec IGP a ravi nos papilles. Quel régal, il nous a rappelé les poulets achetés à la ferme dans le Gers. Une chair ferme mais savoureuse, une peau croustillante, juteux, qui ne diminue pas à la cuisson. Le prix est plus élevé mais c’est nécessaire pour manger un poulet Reflets de France élevé en plein air avec des aliments de qualité, et au niveau supérieur pour le bien être animal.