Une seule saucisse en rayon, je n'ai donc pas eu le choix de la texture...
La date sur l'emballage est au 10 mai, elle est très sèche et très ferme mais ça ne nous a pas gênés : nous avons encore de bonnes dents !
Elle est fabriquée à l'ancienne en Ardèche avec du pur porc français, du vin rouge, dans un boyau naturel, l'assaisonnement est parfait.
Elle a le label Reflets de France, gage de qualité.
C'est un très bon produit à prix correct : 5.19€ les 250gr.
Le code produit est inconnu.