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Pour le pique-nique, ce sera simple, frais et très bon ! Pas de cuisson, juste un assemblage de produits frais et on garnit les pains tranchés + ou - selon les envies de chacun ! Dans chaque sandwich, on commence par le fromage frais à tartiner, on y ajoute la tranche de truite fumée OVIVE, les rondelles de tomates, et on y ajoute un petit mélange ciselé de ciboulette et oignons frais, et on saupoudre généreusement de fromage râpé (gruyère ou parmesan) Et voila ! Prêt à emporter ... et à manger !

Bonjour,

Voici ma recette très facile à réaliser en vue d'un apéro. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 gr de truite fumée 75 gr de Saint Moret

Etalez la pâte et recouvrez-la de St Moret malaxé avec du poivre Etalez les tranches de truite fumée Roulez serré puis entourez de film alimentaire Mettez au congélateur 1/2 heure

Préchauffez le four à 210°C (th.7) Coupez le rouleau en tranche d'environ 1 cm d'épaisseur Enfournez pendant 10 minutes.

Il ne vous reste qu'à les laisser refroidir et les déguster !!

Tranches de truite fumée Ovive sur Pinsa avec fromage rapé, tomates cerise coupées en deux, oignon rouge, ciboulette et filet d'huile d'olive. Bon appétit

Bonne tranches de truite fumée Ovive en toast au tartare bien frais

Bonjour, voici la recette de mes bagel à la truite fumée olive

1. prendre des bagels carrefour, les découper en deux et les toaster au grille pain
2. prendre du fromage fouettée kiri/skyr(testé avec MALRG) et y ajouter une carotte râpée et un concombre coupé en cubes
3. tartiner sur les deux faces du bagel le mélange et ajouter au milieu des tranches de truite fumée
4. dégustez

C'est la 1ère fois que je me laisse tenter sur ce genre de pâte à tartiner mais j'avoue que la description m'a donné envie malgré la note médiocre de Yuka, après il ne fallait pas s'attendre à avoir un 100% 😆 ma 1èreléchéeest déjàbien sucrée. 🙄****

-'"chips " de crêpes au citron Brets pour le thé -sauce pour pâtes au basilic et vinaigre balsamique Pznzani -gourdes de préparation lait/fruits à la pêche Récré olé ma petite fille va se régaler la semaine prochaine 😉

Sur une assiette disposer des feuilles de salade verte, ajouter des carottes râpées, des rondelles de concombre, des quartiers d’œuf dur, des tomates cerises. Compléter avec des tranches de truites fumées Ovive et quelques queues de crevette. Ajouter une coupelle de tsatsiki au centre de l’assiette.