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Petit plat de la mer préparé avec le cœur petits toasts grillés,sauce tartare,saumon cuit ,pommes de terres à l eau ,thon mayonnaise et truite ovive fumee crue...un régal et quel plaisir aussi pour les yeux 🤤🤤🤤😍😍

J’ai testé les Tortellini à poêler Crunchy Fondant et j’ai été agréablement surpris. Ils sont très faciles et rapides à préparer. À l’extérieur, ils sont bien croustillants, tandis que l’intérieur reste fondant et savoureux. C’est une bonne alternative pour un repas rapide, avec une texture originale qui change des pâtes classiques.

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2 tranches de pain grillé Du saumon fumé Du fromage frais Un peu de citron De l’ane persil

Préparation :

Faites griller le pain. Étalez le fromage frais. Ajoutez les tranches de saumon fumé. Mettez quelques gouttes de citron. Décorez avec un peu d’aneth. Servez frais. Bon appétit ! 😋

👩‍🍳 Il faut 👉 du riz - de la mayonnaise - du thon - de la truite fumée Ovive - des tomates cerises et de la doucette ---🥄 Je fais cuire le riz en avance ,je le rince bien avant de l'égoutter et je le mets au frigo. ---🥄 Au moment de la préparation ,je mélange de la moyonnaise avec du thon 🐟 et ensuite je rajoute le riz .Je mets cette préparation dans un petit bol que je renverse au centre de l'assiette . ---🥄Pour la décoration ,je roule des bouts de filets de truite fumée 🐟 en petites rosaces et je les dispose autour du riz moulé . ---🥄 Je rajoute des tomates🍅 cerises coupées en deux et quelques fleurs de doucette 🍀. --- Pour mon goût personnel ,je rajoute dessus une petite averse🌧 d'huile d'olive 🍴 .😋

J'ai joué les cartes de la fraîcheur et de la couleur : quelques toasts à la truite fumée Ovive, parsemés de dés de feta et d'aneth. Et je finis par un zeste de citron. Hum... Délicieux 🤗

bonsoir, ça va être un peu long la recette : faire un risotto avec : du riz. de l'huile d'olive. 25 ml d'eau. 5 ml de vin rouge et des herbes de Provence prendre une poêle faire chauffer l'huile, quand elle est chaude y mettre le riz et remuer jusqu'à ce qu'il devienne translucide ajouter les trois épices (thym romarin et laurier) du sel et le vin puis l'eau bouillante. mettre à couvert une quinzaine de minutes puis éteindre le feu et laisser à couvert. prendre deux carré frais et un yaourt brassé nature, les mélanger et mettre de côté, faire de même pour les quatre filets de truite Ovive. et voilà la recette est finie servir le risotto avec à part ma sauce blanche originale et les tranches fumées.

Habituée au chocolat/menthe Excellence de la marque, j´ai acheté hier celui de la collection Création. Grosse déception avec ce dernier qui est beaucoup moins fin. Probablement en cause l´important fourrage/ganache qui masque le goût du chocolat, à en devenir presque écoeurant. Même le goût de la menthe s'estompe vite après la première bouchée. Dommage que j'ai lu seulement ce soir la composition de ce chocolat, fait pour moitié de sucre. La teneur en pâte et beurre de cacao n´est pas précisée, curieusement.

J´aime preparer des feuilletes torsades en disposant des morceaux de truite ovive, de la creme fraiche et du fromage de chevre ou rape. quelques epices que j´ai sous la main, un tour au four et c´est toujours un succes