Que vous habitiez l’une des régions de l’Est ou que vous soyez simplement amateur de leur gastronomie, vous avez certainement une recette favorite venue d’Alsace, de Lorraine, de Bourgogne ou encore de Champagne-Ardenne 🤩 Des recettes généreuses et conviviales qui occupent une grande place dans le patrimoine culinaire français 🤤 Alors, quelle est votre recette préférée de la région Est et comment aimez-vous la préparer ? Partagez vos recettes et tagguez les produits utilisés en commentaire 👇

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Parmi les grandes spécialités de la région, on retrouve :

732votes

👉 La Choucroute garnie50%

👉 La Quiche lorraine37%

👉 Le Bœuf bourguignon14%

Aimé par 90 membres

150

Caramel

Accompagnée d'un vin blanc sec

02/08/26-21:10

CATHERINE

Ma recette quiche Lorraine : - pâte à tarte- deux œufs- du lait ou crème- une cuillère à soupe de farine- des lardons- poivreMélanger la farine avec le lait, les œufs. Dans un plat à tarte, étaler la pâte, mettre la préparation avec les lardons, poivrer. Mettre au four, pendant 30 minutes. J'ajoute du gruyère sur la préparation avant cuisson mais les puriste n'en mettent pas.

Gruyère de France au Lait Cru IGP REFLETS DE FRANCE

02/08/26-10:31

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