Mieux consommer

J'utilise depuis peu le produit Végétarienne et le goût et bien meilleur qu'avec de l'huile , c'est moins gras et plus digeste 😆

Ce pain de mie grandes tranches nature CARREFOUR CLASSIC à 0E44et nutri score B .Top!

Du rôti de veau à mijoter que l'ai cuisiné avec des tomates. Un régal

Un produit très convivial que je vais proposer à mes amis ce soir à l'apéritif

Du filet de lieu noir sauvage que je vais enduire de moutarde et passer à la poêle

Du filet de boeuf que je vais proposer en fondue bourgogne à mes amis qui viennent ce soir et qui adorent ça

Cette astuce n'est valable que pour les agrumes bio. Je récupère la peau des oranges et des citrons et je les fais confire. J'ai testé plusieurs recettes trouvées sur internet mais j'avais souvent un problème de conservation, les écorces finissaient par moisir. Désormais, je suis une recette rapide, pas la recette traditionnelle qui doit se faire sur plusieurs jours, je laisse sécher les écorces 24 h sur une grille, je les coupe en lanières ou en dés, et je les mets dans une boîte en séparant les couches par du papier cuisson, puis congélateur. C'est vraiment pratique, facile de prendre seulement ce dont j'ai besoin pour faire orangettes, cakes ou autre dessert. Quand on connaît le prix des écorces confites du commerce, cela vaut la peine de les faire soi-même, et cela allège le seau compost.

Le surpoids concerne toujours 47 % des français adultes. Les hommes sont plus souvent en surpoids que les femmes (36,9 % contre 23,9 %) ; 17 % seraient obèses : 17,4 % d'obèses chez les femmes contre 16,7 % chez les hommes.