Mieux consommer

Dès le 28 MAI

Accessoires : 1 serviette, 1 couteau, 1 gant. Réalisation de l'astuce : Mettre une serviette repliée dans la main qui va tenir la St Jacques. Ainsi cela limitera le risque que la pointe du couteau vous pique ou que les rebords de la coquille vous coupent.  Pour la main qui tient le couteau : le problème c'est que la St Jacques n'offre pas beaucoup de résistance (au contraire des huîtres) et que votre lame coupe trop facilement le muscle et que vos doigts frottent sur le bord de la coquille. Cela entraine souvent une coupure car c'est très acéré. Donc mettez un gant de bricolage (propre) et votre index sera protégé.

Accessoires : vinaigre blanc.  Réalisation : Mettre les légumes dans l'évier et les immerger d'eau, Rajouter 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc, Brasser les légumes dans ce mélange et laisser reposer 3-4 min, Les limaces ou autres vont se retrouver au fond de l'évier, plus qu'à sortir en rinçant vos légumes et les égoutter, Vous n'aurez pas la surprise de retrouver un petit escargot dans votre salade ou autre plat de légumes !!!

Du vendredi 24 au dimanche 26 mai on profite de 30 % pour 15 euros d ’achat sur la pâtisserie 🥧 avec l appli carrefour à condition d 'avoir activé le coupon.

Accessoires : Blettes 'le vert'. Facile, au moment où vous triez vos blettes gardez le vertEnsuite faire revenir les feuilles dans un wok avec un peu d'huile d'oliveAprès à vous de jouer, pardon de cuisiner !!!

Accessoires : 1 couteau, eau chaude. Tremper les tomates dans de l'eau bien chaude quelques instants. Vous n'avez plus qu'à les éplucher ou peler, seule la fine peau va s'enlever. Surtout ne pas les laisser décongeler !!! Cela va être une bouillie :))

Accessoires : Un couteau à bout rond, un couteau à bout pointu. 1ère astuce : A l'aide d'un couteau à bout rond, chercher un endroit où vous pourrez insérer la lame entre le bocal et le couvercle. Faire légèrement tourner la lame et vous entendrez le "ploc" lorsque l'air s'engouffre dans le bocal. Votre couvercle se dévissera sans peine. 2nde astuce : Il s'agit de percer le couvercle à l'aide de la pointe du couteau afin de faire pénétrer l'air à l'intérieur du bocal. Attention toute fois bien tenir le couteau afin que votre main ne glisse du manche du couteau et ne vienne sur la lame !!!

Accesoires : 2 cuillères à soupe de savon liquide, 1 cuillère à soupe de bicarbonate alimentaire, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Dans un ramequin, bien mélanger le toutVoilà une mousse à raser de secours