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/ Recettes
/ Feuilletés apéritif saumon/Boursin.
validé
Monny
Ambassadeur
01/07/24-08:07

Feuilletés apéritif saumon/Boursin.

Pour changer un peu des saucisses et autres à l'apéritif, je vous invite à réaliser de délicieux feuilletés au saumon fumé, ou à la truite et au Boursin. Pour ce faire, il vous faut : - 1 pâte feuilletée - 5 tranches de saumon fumé ou truite - 1 fromage Boursin ail/fines herbes - 1 jaune d'oeuf REALISATION - déroulez la pâte feuilletée - répartir uniformément sur toute la surface le fromage frais ail/fines herbes puis les fines tranches de poisson - roulez la pâte sur elle même, assez serré, et placez la dans du papier cuisson - déposez le rouleau au congélateur pendant 1/2 heure - ressortez le rouleau et découpez le rouleau en rondelles régulières - placez les sur la plaque protégée de votre four et enduisez les rondelles de jaune d'oeuf au pinceau - déposez le plat dans le four pré chauffé et faites cuire environ 15' à 210° Régalez vous !
Feuilletés apéritif saumon/Boursin.
Fromage frais à tartiner Ail et fines herbes Onctueux BOURSIN
Fromage frais à tartiner Ail et fines herbes Onctueux BOURSIN
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison
Aimé par 4 membres
4
4
Annie
Ambassadeur
Sympa ces feuilletés pour l'apèro !
1 j'aime
01/07/24-18:42
Monny
Ambassadeur
@Dominique merci beaucoup, suivons nous comme sur l'autre site, bonne journée.
1 j'aime
01/07/24-08:56
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