Gâteau aux pommes

Trop trop bon ! Mélangez 5 cuillères à soupe de farine avec 4 cuillères à soupe de sucre et un sachet de levure Ajoutez 3 œufs entiers Puis 1 cuillère d'huile et 6 cuillères de lait Ajoutez 5 pommes à cuire en morceaux dans l'appareil type boscoop Verser dans un moule beurré Cuire pendant 30mn environ à 190 Pendant ce temps faire d'ordre 50gs de beurré, ajouter 100gs de sucre et mélanger Hors du feu ajouter un œuf entier et bien mélanger Couvrir le gâteau de cette préparation et cuire encore environ 10/15 mn Le dessus doit être doré et croustillant Sortez du four et déguster tiède