🔶Gaufres aux poireaux et au curry

🔸Etape 1Lavez et coupez les poireaux en rondelles. 🔸Étape 2Faites revenir les poireaux 15 min dans une poêle avec un fond d'huile. 🔸Etape 3Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la levure. 🔸Etape 4Versez ensuite le yaourt, l'œuf et l'huile d'olive.Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.Attention votre pâte ne doit pas être trop liquide. Si c'est le cas, rajoutez un peu de farine.🔸Étape 5Ajoutez le curry et le gruyère, mélangez à nouveau.🔸Étape 6Une fois les poireaux cuits, laissez-les refroidir avant de les ajouter à votre préparation.🔸Étape 7Laissez reposer votre pâte 15 min et préchauffez votre appareil à gaufres.🔸Étape 8Déposez une bonne cuillère à coupe de pâte sur vos plaques et laissez cuire environ 3 min par gaufres.Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte.REGALEZ-VOUS 🧇🧇🧇