/ La truite du vendredi

validé

Jacques

Acteur

07/06/24-10:30(édité le 07/06/24-10:53)

La truite du vendredi

Ma petite astuce pour faire manger (un peu) de légumes à mes petits enfants : ajouter du brocoli pendant la cuisson du riz. Impossible par la suite pour ces petits malin de trier. Dans une poêle bien chaude, j'ajoute un peu de beurre à mon huile d'olive (ça limite les éclaboussures). Je fais griller mes pavés de truites sur toutes les faces avec du sel, du poivre et un peu d'herbes de Provence pendant quelques minutes. J'ai ajouté des billes de citron pour le dressage et pour amuser les enfants. Bon appétit !

La truite du vendredi

🍽️ Type de plat

Plats

🕐 Temps de préparation

< 15 min

🔥 Temps de cuisson

< 15 min

🧑‍🍳 Difficulté

Facile

👛 Coût

€

📋Particularité

Equilibré

Aimé par 6 membres

6

5

Dominique

Ambassadeur

appétissant ...

08/06/24-14:39

Annie

Ambassadeur

Jacques, j'adore votre recette, c'est simple et délicieux👍👏👏👏

2 j'aime

08/06/24-05:54

Continuez d'explorer la communauté !