Tarte au Maroilles
Mettre 250g de farine dans un saladier.
Ajouter une pincée de sel, 8g de sucre et un oeuf. Mélanger.
Dans un bol délayer un demi sachet de levure dans 15 cl de lait et l'ajouter à la préparation précédente.
Ajouter 40g de beurre fondu ( au micro-ondes).
Beurrer et fariner un plat à tarte.
Y verser la préparation. Laisser poser une heure à température ambiante.
Découper en tranches un Maroilles Fauquet de 210g en conservant la croûte et les disposer côte à côte sur toute la surface de la pâte.
Donner un tour de moulin à poivre .
Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 20 à 30 mn.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min