Salut tout le monde ! 😄
J’ai testé récemment la semoule de blé dur Carrefour Simpl et franchement, elle est super pratique pour mes repas de tous les jours.
Ce que j’ai aimé ❤️
- Facile à cuisiner : gonfle bien à la cuisson et reste légère.
- Polyvalente : marche autant en salé qu’en dessert.
- Bon rapport qualité-prix : parfait pour un repas rapide sans se ruiner.
Petit bémol ⚠️: Texture un peu basique comparée à des semoules plus fines ou premium, mais rien de gênant pour un usage quotidien.
💡 Idée recette simple : Couscous express aux légumes
Ingrédients pour 2 personnes :
150 g de semoule Carrefour Simpl
1 carotte, 1 courgette, 1 poivron
1 oignon
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre, épices au choix (cumin, paprika…)
200 ml d’eau chaude
Préparation :
Couper les légumes en petits dés.
Faire revenir l’oignon et les légumes dans l’huile d’olive 5–7 min.
Dans un bol, verser la semoule, ajouter l’eau chaude, couvrir et laisser gonfler 5 min.
Égrainer la semoule à la fourchette et mélanger aux légumes.
Assaisonner à votre goût et servir chaud.
✨ Verdict : rapide, sain et délicieux ! Une façon simple de profiter de la semoule sans prise de tête.