Un vrai plaisir ce fromage. Un crémeux d'enfer avec le mascarpone. Comme dirait ma fille : je le mangerai sur la tête d'un pouilleux 🤭😁
C'est un fromage au lait de vache pasteurisé, 60% de mascarpone, 40% de gorgonzola. Pour se faire plaisir de temps en temps. La vie est trop courte!!!