Le lapin halal, une belle découverte pour le Ramadan

Je voulais juste partager un petit coup de cœur : le lapin halal chez Carrefour.

Honnêtement, ça change un peu du poulet ou du bœuf pendant le Ramadan, et ça fait du bien de varier. C’est une viande légère, goûteuse, et quand elle est bien cuisinée… c’est un vrai régal.

Chez moi, ma recette préférée c’est les spaghettis sauce tomate au lapin, façon tunisienne. Une sauce bien mijotée, un peu relevée, avec des morceaux de lapin bien tendres… mélangée aux spaghettis, c’est simple mais tellement bon pour le ftour. Ça me rappelle les repas en famille.

Franchement, c’est une super option pour ceux qui veulent tester quelque chose de différent pendant le Ramadan.