dessert "delice framboise".
3 couches : confiture de framboise, genoise et creme de mascarpone.
La confiture de framboise et la génoise : bonnes sans plus.
La creme de mascarpone : gout neutre, texture grasse en bouche.
On pourrait penser que les 3 couches ensemble ca équilibre le goût : pas du tout, je n'apprécie vraiment pas cette recette, aucun plaisir à la dégustation, c'est plutot insignifiant.