Pinsa au levain

La découverte de la pinsa, c'est grâce à mon avis le rend gratuit. Avant cette nouveauté, je ne mangeais que des pizzas. Mais, maintenant c'est pinsa et rien d'autre. C'est croustillant moelleux au bon goût de levain et d'huile d'olive vite cuit et aussi vite degusté.