Salade fraîche aux crevettes, tomates et oignons rouges

Ingrédients (pour 4 personnes)

300 g de crevettes cuites et décortiquées 4 tomates bien mûres 1 oignon rouge 4 cuillères à soupe de sauce Crudités Barilla Quelques feuilles de salade verte Sel et poivre Quelques feuilles de persil ou de basilic pour la décoration

Préparation

Lavez les tomates puis coupez-les en quartiers ou en dés. Épluchez l’oignon rouge et émincez-le finement. Dans un grand saladier, mélangez les tomates, l’oignon rouge et les crevettes. Ajoutez la sauce Crudités Barilla et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients. Assaisonnez légèrement avec du sel et du poivre selon votre goût. Parsemez de persil ou de basilic frais avant de servir.