Un délicieux fromage fouetté avec une belle onctuosité et le mariage parfumé et goûteux de l'ail très présent et du persil.
Un goût savoureux découlant du lait entier de vaches dans les prés au minimum 200 jours par an avec toute la saveur des fleurs des prairies de bretagne et des pays de la Loire.
Très pratique avec ses 9 carrés détachables de longue conservation.
Un peu gras pour moi mais en passant, j'ai adoré sur du pain grillé et graines avec un peu de beurre et des noix