Je suis généralement assez exigeante sur les produits à la truffe, mais là, je dois dire que les Pâtes à la Truffe de chez Maison Tino sont une énorme surprise.
Voici ce qui m'a bluffé :
Le parfum : Dès l'ouverture, l'odeur de la truffe est bien présente sans être entêtante ou chimique. C’est subtil et élégant.
La texture : Contrairement à beaucoup de plats préparés, les pâtes ne sont pas collantes. Elles gardent une bonne tenue.
La sauce : Elle est onctueuse, riche, et nappe parfaitement les pâtes. On sent que la recette a été travaillée avec de bons ingrédients.
C’est la solution idéale pour un craquage gourmand quand on n'a pas envie de cuisiner, mais qu'on veut quand même se faire un vrai plaisir "luxe". On est loin du plat industriel classique, on sent vraiment la touche artisanale.
Le produit tagué n'est pas le bon car je n'ai pas trouvé les pâtes à la truffes maison tino dans les choix proposé. Je vous mets la photo du produit sur la page du drive (produit pour l'instant indisponible - snif- dans mon drive).
Je recommande les yeux fermés !
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