Avis produits

Ingrédients : 2 tranches de pain de campagne grillées 4 à 6 tranches de truite fumée Ovive Fromage frais à tartiner Quelques tomates cerises Feuilles de basilic frais Herbes de Provence Un filet d'huile d'olive (facultatif) Poivre,mozzarella Préparation : Faites griller les tranches de pain. Tartinez-les généreusement de fromage frais. Disposez les tranches de truite fumée Ovive. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux et les feuilles de basilic.

Blinis : 300 g de farine de froment 100 g de farine de sarrasin 90 cl de lait demi-écrémé 2 œufs 30 g de beurre fondu 1/2 c.c de sel fin 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sucre semoule

Garniture : Crème fraiche épaisse salée et poivrée Truite fumée Ovive Salade Tomate

Préparer les blinis en mélangeant tous les ingrédients (ingrédients secs ensemble d’abord, puis humides). Faites reposer la pate dans votre four tiédi jusqu’à ce qu’elle double de volume. Former de petites crêpes dans une poêle chaude. Laisser cuire 1 minute sur chaque face. Servir les blinis avec de la crème, de la truite fumé, salade, tomate.

Bonne appétit !

Faîtes un mélange SKy, philadelphia Aneth avec une pincée de sel. Tartiner les toasts. Y placer des fines tranches de truite fumée Ovie. À l'éplucheur, détailler des fines tranches de concombre que vous placerai en accordéon sur un cure dent pour apporte un peu de croquant et de fraîcheur.

Parfait comme mise à bouche !

Recette, Cuire le choux fleurs à la cocotte minute 5mn. Pendant ce temps, éminer la truite Fumée Ovive. Sortir le choux, couper les morceaux les plus gros. Mettre le choux et la truite dans un plat allant au four, ajouter de la crême liquide à hauteur. Un peu de muscade et une pincée de fumet de poisson, mélanger légèrement le tout. Ajouter du râpé et mettre au four chaud 25mn.

VOilà, c'est prêt !

Ingrédients (pour 10 mini burgers) 10 petits pains à burger frais Carrefour 150 g de Philadelphia 1 citron (jus) 1 filet d'huile d'olive Sel et poivre 1 pincée de menthe séchée 1 avocat mûr Quelques feuilles de salade verte 150 à 200 g de truite fumée

Préparation Dans un bol, mélangez le Philadelphia avec le jus de citron, un filet d'huile d'olive, une pincée de menthe séchée, du sel et du poivre. Coupez les petits pains à burger en deux et tartinez généreusement chaque base de la préparation au Philadelphia. Déposez quelques feuilles de salade verte, puis de fines lamelles d'avocat. Ajoutez une tranche de truite fumée joliment pliée. Refermez avec le chapeau du pain et servez bien frais.

Bonjour la communaurté, voici la recette de mes mini cakes à la truite fumée. C'est un peu de travail mais ça vaut le coup. Il vous faut pour 25 mini-cakes : 1 petite carotte, 1/3 courgette, 8 cl d'huile d'olive, 2 œufs, 150 gr de farine, 1 cuillère à café de levure, 5 cl de lait et 100 gr de truite fumée.

Coupez les légumes en petits morceaux et mettez-les à suer pendant 10 minutes. Dans une jatte, mélangez les œufs avec la farine, la levure, l'huile. Ajoutez le lait tiédi. Mélangez bien. Ajoutez les légumes et la truite fumée coupée en morceaux

Répartissez la pâte dans les mini-moules, enfournez pendant 20 minutes et après il ne reste plus qu'à vous régaler !!

Ma recette toute simple pour l'apéro,c'est la meilleure!Petit pain de mie beurré avec du beurre demi-sel,mettre des petits morceaux de truite dessus et rajouté un petit morceau de citron jaune et voilà.Bon appétit

pour le 1er wraps il faut: -wraps multigrains -tzatziki -tranches de truite fumée

pour le 2ème wraps il faut: -wraps multigrains -fromage fouetté kiri au skyr -tranches de truite fumée

Tartinez votre galette de tzatziki /ou fromage fouetté disposez les tranches de truite fumée roulez dans du film et mettre au réfrigérateur jusqu'au lendemain. coupez en tranches et servez pour l'apéritif.

vous pouvez rajouter des tomates cerises ou concombres coupés dans votre wraps.