Avis produits

Du pain aux céréales, un peu de mayonnaise, de la truite fumée Ovive, quelques tranches de concombre fines et un filet d'huile d'olive.

Une tranche de pain de mie biologique coupée en quatre sur laquelle on étale du frômage frais et des morceaux de truite fumée Ovive avec quelques gouttes de citron pressé.

Pour savourer la truite fumée : disposer dans une assiette la truite fumée en cercle, entourer de tomates et de rondelles de concombres avec un petit bocal de mayonnaise pour que chacun accommode à son goût sa part et quelques gouttes de citron.

Une salade rapide composée d'un demi concombre, d'une belle tomate coeur de boeuf et de truite fumée Ovive, coupée en morceaux. Un peu d'huile d'olive, de sel, de poivre et c'est tout.

Voici ma salade estivale de ce soir composée de laitue iceberg, de tomates cerises, d'avocat et de truite fumée Ovive. j'ai assaisonné le tout avec une vinaigrette Puget. Délicieux!

ma recette de tartine truite fumée avocat:

tranches de pain sur laquelle je tartine du fromage à tartiner, puis je mets de la truite fumée en tranche puis des morceaux d'avocat... miaaaam

Selon ses envies, voilà ma création réalisée à l'instant, on empile : 1/ un pain généreux 2/ une tranche généreuse de truite fumée Ovive 3/ une tranche de mozzarella 4/ un morceau de chocolat à la fleur de sel 5/ un morceau de mozzarella 6/ Noix de Cajou concassées au couteau 7/ sirop de canne à sucre 8/ le chapeau du pain

9/ à déguster tel quel ou grillé ou au four etc. 10/ bonne dégustation.

Ces petits roulés sont parfaits pour une entrée et ils se préparent assez vite. Il faut couper 200 g de pommes de terre et 100g de carottes en petits cubes et les cuire quelques minutes avec 100 g de petits pois. Ils ne faut pas trop cuire, les légumes doivent rester un peu croquants. Laisser refroidir puis mélanger avec de la mayonnaise, préférablement maison, même si moi j'ai opté pour une industrielle 😅...Prendre une tranche de truite et la garnir avec la salade russe et le tour est joué. Déguster 😉😄